Bonjour, j'habite en côte d'Or, à EPAGNY. Je souhaiterais avoir des informations sur ce pommier (goût du fruit, utilisation, nature du sol, exposition, taille de l'arbre...).
Cordialement, Mr Normand Bruno.
Bonjour,
Je ne vois pas bien votre question, le Bittenfelder est un porte-greffe de pommier dit pour nous de forte vigueur, et destiné à la production de pommiers de grande taille, qui s'adapte à peu près à tous les sols.
Je ne pense pas que ses fruits aient un intérêt quelconque pour la dégustation.et je n'en ait jamais vu la "couleur", désolé.
Je ne sais pas si du jus de pommes est possible avec ses fruits éventuels.
Cordialement.
H.F.
Bonjour,
Les fruits bittenfelder est une très bonne pomme pour le cidre, très juteuse, sucré et acide ce qui est très bon pour une bonne conservation du cidre
Cdl
